ラジママサラ

商品解説

無印良品のラジママサラは、調味料・ソースとして幅広い料理に活用できる製品です。100gあたりのエネルギーは105.56 kcalと比較的控えめでありながら、利用可能炭水化物が14.44g含まれており、料理にコクと深みを与えます。また、食物繊維が2.78g含まれているため、風味付けだけでなく、栄養面での補完も期待できます。食塩相当量は1.26gですので、使用量に配慮することで、豆料理や野菜炒め、肉料理の味付けのほか、カレーや煮込み料理にスパイスとして加えることで、本格的な風味を演出できます。ご飯やパンに添えるだけでなく、ディップソースのベースとしても活用できるでしょう。