マルマン醸造
ふるどの 天然醸造みそ
調味料・ソース1食 15g
- エネルギー
- 187kcal
- たんぱく質
- 9.33g
- 脂質
- 4.67g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 26.7g
1日9.1%
1日18.7%
1日8.5%
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商品解説
マルマン醸造の「ふるどの 天然醸造みそ」は、100gあたりたんぱく質9.33gを含む調味料です。最大の特徴は、食塩相当量がわずか0.0317gと極めて低い点にあります。この低塩分設計により、塩分摂取量を控えたい方や、素材本来の風味を活かした料理に最適です。味噌汁のベースとして使用すれば、だしの旨味を際立たせつつ塩分を抑えられます。また、炒め物や煮物の隠し味、和え物やドレッシングの風味付けにも活用でき、料理全体の塩分バランスを調整しながら、みそ特有の深いコクと香りを加えることができます。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 187 kcal | 9.1% | |
| たんぱく質 | 9.33 g | 18.7% | |
| 脂質 | 4.67 g | 8.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.70 g | — | |
| ナトリウム | 12.70 mg | 0.8% | |
| 食塩相当量 | 0.03 g | 0.5% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ