SB
生わさび
調味料・ソース1食 100g
- エネルギー
- 289kcal
- たんぱく質
- 0.6g
- 脂質
- 7.8g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 54.2g
1日14.1%
1日1.2%
1日14.2%
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商品解説
SB生わさびは、料理に特有の風味と辛味を付与する調味料です。栄養成分を見ると、100gあたり「エネルギー289 kcal」と「利用可能炭水化物54.2 g」を含んでおり、一般的な香辛料と比較するとこれらの数値は高めです。これは、製品に含まれる他の原料に由来すると考えられます。また、「食塩相当量3.25 g」も含まれるため、塩分摂取量を意識する際は使用量に留意することが望ましいでしょう。一度に多量に摂取するものではないため、少量を使用する分には全体の栄養バランスに与える影響は限定的です。刺身や蕎麦の薬味としてだけでなく、肉料理やドレッシングに少量加えることで、風味のアクセントとして活用できます。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 289 kcal | 14.1% | |
| たんぱく質 | 0.60 g | 1.2% | |
| 脂質 | 7.80 g | 14.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.20 g | — | |
| ナトリウム | 1300 mg | 86.7% | |
| 食塩相当量 | 3.25 g | 54.2% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ