かおり

商品解説

「mishima かおり」は調味料・ソースとして、その栄養成分に特徴が見られます。特に100gあたりの食塩相当量が45.7gと非常に高く、料理に強い塩味と風味を少量で付与できる点が挙げられます。また、エネルギーは201kcal、炭水化物は37.6g含まれており、単なる塩味だけでなく、旨味成分や香りの元となる成分も含まれていると考えられます。この特性から、ご飯のお供やおにぎり、和え物、炒め物などの味付けに活用できますが、食塩摂取量を考慮し、使用量には十分な注意が必要です。