ペリペリホットチキンの素

商品解説

「キャメル珈琲 ペリペリホットチキンの素」は、肉料理に辛味と風味を加える調味料です。栄養成分を見ると、100gあたりの食塩相当量が12.13gと非常に高いため、少量でも料理に強い塩味と旨味をもたらします。また、利用可能炭水化物が31.33g含まれており、単なる辛味だけでなく、甘みやコクも兼ね備えていることが特徴です。鶏肉の漬け込みはもちろん、炒め物や煮込み料理の味付けにも活用できますが、その高い塩分量から、使用量には十分な注意が必要です。他の調味料とのバランスを取りながら、料理のアクセントとして少量ずつ加えることで、風味豊かな一品に仕上がります。