日本酒

商品解説

「カルディ 日本酒」は、一般的な日本酒とは異なる栄養プロファイルを持つ製品です。100gあたりたんぱく質が12.2g、脂質が11.4gと、飲料としては異例に高い数値を示しており、エネルギーも153.3kcalと豊富です。また、食塩相当量も1.18gと高めであり、カルシウムも332mg含まれています。これらの成分構成から、単なる飲用としてだけでなく、料理の風味付けやコク出し、あるいは栄養補給を目的とした調味料として活用することが考えられます。特に、肉や魚の下味付け、煮込み料理の隠し味などに使うことで、深みと旨味を加える効果が期待できるでしょう。