烏江搾菜 ピリ辛味

商品解説

烏江搾菜ピリ辛味は、料理に風味と食感のアクセントを加える調味料です。100gあたりの食塩相当量が3.245gと高いことから、少量でも料理全体の味を効果的に引き締めます。また、脂質が8.5g含まれているため、ピリ辛味の中にコクも感じられるのが特徴です。ご飯のお供としてだけでなく、ラーメンや炒め物、お粥のトッピングなど、様々な料理の風味付けに活用できます。その際は、本品由来の塩分を考慮し、他の調味料の使用量を調整することで、バランスの取れた食事を心がけることが推奨されます。