黒糖みつ

商品解説

キャメル珈琲の黒糖みつは、調味料として甘味と風味を付与する食品です。主な栄養成分を見ると、利用可能炭水化物（単糖当量）が100gあたり68.4gと豊富に含まれており、エネルギー源として効率的に活用できます。また、エネルギーは100gあたり279kcalと高く、甘味料としての役割が大きいことがわかります。一方で、たんぱく質0.8g、脂質0.2gとこれらは控えめです。食塩相当量も0.04gとごく少量であるため、塩分摂取を気にせず甘みを加えたい場合に適しています。ヨーグルトやパンケーキにかけるのはもちろん、和菓子の風味付けや、煮物や照り焼きなどの料理にコクと深みを出す隠し味としても活用できます。