黒にんにく

商品解説

松山ハーブ農園の黒にんにくは、発酵により特有の風味と栄養価を持つ健康食品です。100gあたりの脂質は0.1gと極めて低く、食塩相当量も0gであるため、脂質や塩分摂取を気にされる方でも安心して取り入れられます。利用可能炭水化物が38.7gと多く含まれており、これが黒にんにくの自然な甘みと旨味の源となっています。そのまま健康維持のために摂取するだけでなく、その独特の風味を活かして、サラダのドレッシングや肉料理の隠し味、ヨーグルトのトッピングとしても活用できます。日々の食生活に手軽なアクセントを加えることができます。