ボンベイビリヤニマサラ

商品解説

バシンホールディングスのボンベイビリヤニマサラは、ビリヤニの本格的な風味を手軽に実現する調味料です。100gあたりの食塩相当量は27.1gと非常に高く、またエネルギーも206kcal含まれている点が特徴です。この高い塩分含有量から、少量で料理全体の味付けを完結させることが可能であり、他の調味料で塩分を加える際は慎重な調整が求められます。米や肉、野菜といった主材料と組み合わせることで、複雑なスパイスの香りと深い味わいを持つビリヤニが完成します。使用する際は、全体の塩分摂取量を意識し、少量から加えて味を調整することで、美味しく活用できるでしょう。