オリゴ糖

商品解説

「光商 オリゴ糖」は、日々の食生活に甘味を加えるための食品です。100gあたり287kcalのエネルギーを含み、そのほとんどは利用可能炭水化物75gに由来します。特筆すべきは、たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量がすべて0gである点です。この組成から、純粋な糖質源として、他の栄養素の摂取を気にせず甘味を調整したい場合に適しています。砂糖と比較してカロリーがやや控えめであり、オリゴ糖が持つとされる腸内環境への働きも期待できます。コーヒーや紅茶といった飲み物はもちろん、ヨーグルトや煮物、お菓子作りなど、幅広い料理の甘味料として活用することで、カロリーコントロールを意識しながら甘味を楽しむことができるでしょう。