Hot Pot Soup Base, Budae Jjigae

商品解説

CJ Foodsのブデチゲ鍋の素は、100gあたり食塩相当量が11.8gと非常に高い点が特徴です。ナトリウムも4720mg含まれており、鍋全体の味付けのベースとして濃厚な風味を提供します。エネルギーは180kcal、炭水化物は24gといった栄養も含まれています。この鍋の素は、肉や野菜、麺などを加えて本格的なブデチゲを作るのに適しています。塩分濃度が高いため、具材は薄味にするか、味付けなしで加えることで全体の塩分バランスを調整し、健康的な食生活を心がけることが推奨されます。