TRUFFLE Bakery
白トリュフバター
調味料・ソース1食 100g
- エネルギー
- 722kcal
- たんぱく質
- 0.5g
- 脂質
- 79.6g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 1.1g
1日35.2%
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商品解説
TRUFFLE Bakery 白トリュフバターは、白トリュフの芳醇な香りを特徴とする調味料です。栄養成分を見ると、100gあたりエネルギーは722kcal、脂質は79.6gと非常に高く、そのほとんどが脂質で構成されています。たんぱく質や炭水化物はごく少量です。この高脂質な特性を活かし、料理にコクと風味を少量で加える用途に適しています。例えば、焼きたてのパンに塗るだけでなく、ステーキや魚のソテーの仕上げに少量溶かし込めば、トリュフの香りが素材の味を引き立てます。また、温かいパスタやリゾットに混ぜ込むことで、手軽に贅沢な香りをプラスし、普段の食事を特別なものに変えることができるでしょう。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 722 kcal | 35.2% | |
| たんぱく質 | 0.50 g | 1.0% | |
| 脂質 | 79.60 g | 144.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.10 g | — | |
| ナトリウム | 330 mg | 22.0% | |
| 食塩相当量 | 0.82 g | 13.7% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ