Kikkoman
減塩しょうゆ
調味料・ソース
- エネルギー
- 113.3333kcal
- たんぱく質
- 10.6667g
- 脂質
- 0g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 14.6667g
- 食物繊維総量
- 0.6667g
1日5.5%
1日21.3%
1日0%
1日3.3%
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商品解説
Kikkoman 減塩しょうゆは、提供された栄養成分によると、100gあたり食塩相当量が52.5gと非常に高い数値を示しています。これは一般的なしょうゆと比較しても高い塩分量であり、使用量には十分な注意が必要です。一方で、脂質は0gと極めて低く、料理に旨味を与えつつ、脂質を抑えたい場合の選択肢となり得ます。風味付けとして少量を使用することで、料理の味わいを深めることができますが、塩分摂取量を考慮した使い方が求められます。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 113.33 kcal | 5.5% | |
| たんぱく質 | 10.67 g | 21.3% | |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.67 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0.67 g | 3.3% | |
| ナトリウム | 2100 mg | 140.0% | |
| 食塩相当量 | 5.25 g | 87.5% | |
| SUGAR | 14 g | — |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ