伝説のから揚げ粉

商品解説

ニップン「伝説のから揚げ粉」は、家庭でから揚げを作る際に用いられる調味料です。100gあたりの利用可能炭水化物が73.5gと高く、揚げた際の衣のサクサクとした食感やボリューム感に寄与します。また、食塩相当量は7.9gと高めに設定されており、これ一つで鶏肉にしっかりとした味付けを施すことが可能です。調理の際は、この食塩量を考慮し、肉の下味や他の調味料とのバランスを取ることで、塩分の摂りすぎを防ぎつつ好みの味に調整できます。から揚げだけでなく、鶏肉以外の魚介類や野菜の揚げ物、フリットの衣としても応用可能で、手軽に風味豊かな揚げ料理を楽しめます。