北海道バター

商品解説

明治 北海道バターは、乳製品に分類される食品です。100gあたり脂質が81.5gと非常に高く、エネルギーも738kcalと高カロリー源であることが特徴です。たんぱく質や利用可能炭水化物はごく少量しか含まれていません。この高い脂質含有量が、料理に豊かな風味とコクを与える主要な要素となります。トーストやパンに塗る定番の使い方に加え、ソテーや炒め物の風味付け、お菓子作りの材料として幅広く活用できます。食塩相当量が1.48g含まれているため、使用量によっては料理全体の塩分量に影響することを考慮すると良いでしょう。