ワダカン, Wadakan
こんぶのおしょうゆ
調味料・ソース
- エネルギー
- 98kcal
- たんぱく質
- 8.4g
- 脂質
- 0g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 16.1g
1日4.8%
1日16.8%
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商品解説
ワダカン「こんぶのおしょうゆ」は、脂質が100gあたり0gである点が特徴の調味料です。また、食塩相当量は100gあたり13.0gと、一般的な濃口醤油と比較してやや控えめな数値であり、塩分摂取量を意識する方にも適しています。昆布の旨味が加わっているため、だしを別に用意する手間を省きながら、料理に深い味わいをもたらします。煮物や和え物、おひたしなどにそのまま使用することで、素材の味を引き立てつつ、まろやかな風味を加えることができます。脂質を抑えつつ、風味豊かな味付けをしたい場合に有効です。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 98 kcal | 4.8% | |
| たんぱく質 | 8.40 g | 16.8% | |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 16.10 g | — | |
| ナトリウム | 5200 mg | 346.7% | |
| 食塩相当量 | 13 g | 216.7% | |
| FASAT | 0 g | — |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ