日本食研
ハンバーグソース
調味料・ソース
- エネルギー
- 179kcal
- たんぱく質
- 2.12g
- 脂質
- 2g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 38.1g
1日8.7%
1日4.2%
1日3.6%
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商品解説
日本食研ハンバーグソースは、料理にコクと風味を加える調味料です。本品100gあたり、利用可能炭水化物が38.1gと比較的多く含まれており、これがソースの甘みやとろみに寄与しています。また、食塩相当量は19.7gと非常に高いため、少量で料理全体の味付けが完結する特徴があります。ハンバーグはもちろんのこと、ステーキやチキンソテーなどの肉料理全般に少量加えることで、手軽に本格的な味わいを演出できます。その高い塩分濃度を考慮し、使用量には注意し、他の調味料とのバランスを取ることが望ましいでしょう。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 179 kcal | 8.7% | |
| たんぱく質 | 2.12 g | 4.2% | |
| 脂質 | 2 g | 3.6% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 38.10 g | — | |
| ナトリウム | 787 mg | 52.5% | |
| 食塩相当量 | 1.97 g | 32.8% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ