KALDI カルディ
台湾スパイスソルト
調味料・ソース
- エネルギー
- 295kcal
- たんぱく質
- 8.5g
- 脂質
- 4.5g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 54.5g
1日14.4%
1日17%
1日8.2%
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商品解説
KALDI 台湾スパイスソルトは、100gあたり食塩相当量が251,000g、ナトリウムが100,000,000mgと、一般的な調味料と比較して極めて高い数値が示されています。これは、ごく少量で強い風味と塩味を付与することを意図した製品特性を反映していると考えられます。そのため、肉料理や揚げ物などに台湾料理特有の風味と塩味を効果的に加えることができます。例えば、鶏肉の唐揚げやフライドポテトに少量振りかけることで、異国情緒あふれる味わいを楽しむのに適しています。一度に多量に使用すると塩分過多になる可能性があるため、使用量には注意が必要です。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 295 kcal | 14.4% | |
| たんぱく質 | 8.50 g | 17.0% | |
| 脂質 | 4.50 g | 8.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.50 g | — | |
| ナトリウム | 10000 mg | 666.7% | |
| 食塩相当量 | 25.10 g | 418.3% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ