ふりかけ昆布

商品解説

北前船物産 ふりかけ昆布は、昆布を主原料とした調味料です。このふりかけは、100gあたり17.8gと豊富な食物繊維を含み、さらにカルシウムも490mgと多く摂れる点が特徴です。一方で、食塩相当量は8.26gと高めであるため、使用量には注意が必要です。ご飯にかけるだけでなく、和え物やサラダのトッピング、おにぎりの具材として少量加えることで、料理に磯の風味と食感、そして食物繊維やカルシウムをプラスできます。塩分を意識し、他の調味料とのバランスを考慮しながら活用することをお勧めします。