エキストラバージンオリーブオイル

商品解説

神戸物産のエキストラバージンオリーブオイルは、その栄養成分が示す通り、純粋な脂質を主成分とする調味料です。100gあたり脂質を100g含み、エネルギーは921kcalと高くなっています。たんぱく質、炭水化物、食塩相当量は含まれていません。この商品は、料理に豊かな風味とコクを加えることを目的としており、特に生食での利用に適しています。サラダのドレッシングやパンにつけてそのまま味わうことで、エキストラバージンオリーブオイル特有の香りと味わいを楽しむことができます。また、炒め物やソテーなど加熱調理にも利用可能ですが、その際は少量を用いることで、料理全体の風味を引き立てつつ、脂質の摂取量を調整することが推奨されます。