オーガニックベーキングパウダー

商品解説

風と光 オーガニックベーキングパウダーは、焼き菓子やパンを膨らませるための調味料です。100gあたりの食塩相当量は19.67gと高めですが、これはベーキングパウダーの主成分に由来する特性であり、一度に使用する量が少量のため、最終的な料理への影響は限定的です。オーガニック原材料を使用している点が特徴で、素材にこだわる製菓・製パンに適しています。ケーキやマフィン、蒸しパン、パンケーキなど、ふっくらとした食感を出したい際に活用できます。手作りのお菓子作りにおいて、品質を重視する方におすすめの製品です。