万能ジャン

商品解説

カネシマ万能ジャンは、料理に深いコクと旨味を加える調味料です。100gあたり利用可能炭水化物が30.8gと高く、甘みととろみが特徴で、様々な食材に馴染みやすい味わいを生み出します。一方で、食塩相当量は6.2gと比較的高い数値を示しており、少量で料理の味が決まりやすい反面、使用量には注意が必要です。肉や野菜の炒め物、和え物の味付け、または肉の漬け込みだれとして活用することで、手軽にご飯が進む一品を作ることができます。他の調味料とのバランスを考慮し、塩分摂取量に配慮しながら使うことで、料理の幅を広げられるでしょう。