アコメヤの塩だれ

商品解説

AKOMEYA TOKYO アコメヤの塩だれは、料理に深い風味と塩味を加える調味料です。100gあたり約9.6gの食塩相当量を含んでおり、少量でも食材にしっかりとした味付けが可能です。また、利用可能炭水化物が26.8gと高めであることから、単なる塩味だけでなく、甘みや旨みが複合的に含まれていることがうかがえ、料理にコクと奥行きをもたらします。鶏肉や豚肉のグリル、野菜炒め、和え物などに少量加えることで、素材の味を引き立てつつ、ご飯が進む一品に仕上げられます。高い塩分濃度のため、使用量には注意し、他の調味料とのバランスを考慮して活用することが推奨されます。