はちみつドレッソース

商品解説

いちけんフーズのはちみつドレッソースは、100gあたりエネルギー500kcal、脂質49.3gと、非常に高エネルギー・高脂質な調味料です。この栄養プロファイルは、少量で料理に濃厚なコクと風味、そしてエネルギーを付与できることを示唆しています。たんぱく質や利用可能炭水化物が少ないことから、主に脂質によって風味とコクを付与する調味料として活用できます。サラダのドレッシングとしてだけでなく、肉料理や魚料理のソース、炒め物の隠し味として少量加えることで、料理全体の満足感を高めるのに適しています。食塩相当量も2.62gとやや高めなので、使用量には注意が必要です。