濃厚ボロネーゼ

商品解説

創味食品の濃厚ボロネーゼは、100gあたりエネルギー191kcal、食塩相当量2.16gを特徴とする調味料です。脂質が12.1gと高めであることから、商品名通りの濃厚なコクと旨味が期待でき、少量でも料理に深みを与えやすいでしょう。たんぱく質も6.7g含まれており、肉の風味もしっかりと感じられます。一方で、食塩相当量が高めのため、使用量には注意が必要です。パスタソースとしてだけでなく、肉料理のソースやドリア、グラタンのベースとして活用することで、日常の食卓に風味豊かな一品を加えることができます。他の調味料との塩分バランスを考慮し、工夫して利用すると良いでしょう。