純黒蜜

商品解説

武薬品 純黒蜜は、主に炭水化物からなる甘味料です。100gあたり281kcalのエネルギーと、69.5gの利用可能炭水化物を含み、たんぱく質や脂質はごく少量です。この数値から、手軽にエネルギーを補給できる甘味源として利用できることがわかります。独特のコクと風味があり、和菓子やヨーグルト、パンケーキにかけるだけでなく、牛乳や豆乳に混ぜてドリンクとして楽しむこともできます。また、煮物や照り焼きなどの料理に砂糖の代わりに使うことで、深みのある甘さを加える調味料としても活用可能です。