Bibigo 韓国万能醤油だれ

商品解説

CJ FOODS Bibigo 韓国万能醤油だれは、韓国料理の風味を手軽に付与できる調味料です。100gあたり食塩相当量が6.785gと高めであり、一方で利用可能炭水化物が17.2g含まれていることから、甘みと塩味のバランスが特徴と言えます。この特性を活かし、肉や魚の漬け込みだれ、野菜炒めや和え物の味付けとして活用することで、韓国風の味付けを簡単に取り入れられます。また、煮物やスープの風味付けにも利用できますが、塩分摂取量に配慮し、適量を心がけることが推奨されます。