まるはら
にくしょう
調味料・ソース
- エネルギー
- 80kcal
- たんぱく質
- 15.9g
- 脂質
- 0.5g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 3.1g
1日3.9%
1日31.8%
1日0.9%
PR
この商品を購入する
Amazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。また、楽天アフィリエイトプログラムに参加しています。
商品解説
「まるはら にくしょう」は、100gあたり食塩相当量が49.0gと高い濃縮タイプの調味料です。このため、少量で料理に強い風味と味付けを加えることが可能です。また、たんぱく質も15.9g含まれており、肉の旨味を補強し、料理にコクを与える役割が期待できます。焼肉のつけだれや下味としてはもちろん、野菜炒めや煮込み料理の隠し味として少量加えることで、全体の味に深みをもたらします。その高い塩分濃度から、使用量には注意し、他の調味料とのバランスを考慮しながら活用することが望ましいでしょう。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 80 kcal | 3.9% | |
| たんぱく質 | 15.90 g | 31.8% | |
| 脂質 | 0.50 g | 0.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.10 g | — | |
| ナトリウム | 19.60 mg | 1.3% | |
| 食塩相当量 | 0.05 g | 0.8% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ