ユーキ
カオマンガイのたれ
調味料・ソース
- エネルギー
- 99kcal
- たんぱく質
- 2.5g
- 脂質
- 0.5g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 21.1g
1日4.8%
1日5%
1日0.9%
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商品解説
ユーキのカオマンガイのたれは、タイ料理の風味を手軽に楽しめる調味料です。栄養成分を見ると、100gあたり脂質が0.5gと非常に低く抑えられている点が特徴です。これにより、鶏むね肉やささみなど、ヘルシーな食材と合わせても、全体の脂質摂取量を抑えつつ本格的な味わいを加えることができます。一方で、食塩相当量は5.705gと高めであるため、使用量には注意が必要です。カオマンガイはもちろん、蒸し鶏や茹で野菜のソースとして、または炒め物の隠し味として少量加えることで、エスニックな風味をプラスできます。脂質を抑えつつ、味のバリエーションを広げたい際に有効な選択肢となるでしょう。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 99 kcal | 4.8% | |
| たんぱく質 | 2.50 g | 5.0% | |
| 脂質 | 0.50 g | 0.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 21.10 g | — | |
| ナトリウム | 2282 mg | 152.1% | |
| 食塩相当量 | 5.71 g | 95.1% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ