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粗挽き唐辛子
調味料・ソース1食 100g
- エネルギー
- 345kcal
- たんぱく質
- 14.7g
- 脂質
- 12g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 58.4g
1日16.8%
1日29.4%
1日21.8%
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商品解説
株式会社 神戸物産 粗挽き唐辛子は、料理に辛味と風味を与える調味料です。その栄養成分を見ると、100gあたりの食塩相当量はわずか0.04gと非常に少なく、料理の塩分摂取量を増やすことなく、純粋な辛味を付与できる点が特徴です。また、同量でたんぱく質を14.7g含んでおり、スパイスとしては比較的豊富な植物性たんぱく質源としても注目できます。このため、減塩を意識した献立や、たんぱく質を補いたい料理において、味のアクセントとして活用が期待できます。スープ、炒め物、麺類、肉料理や野菜の和え物など、幅広い料理に辛味と香りを加え、食欲を刺激する一品に仕上げるのに適しています。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 345 kcal | 16.8% | |
| たんぱく質 | 14.70 g | 29.4% | |
| 脂質 | 12 g | 21.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.40 g | — | |
| ナトリウム | 16 mg | 1.1% | |
| 食塩相当量 | 0.04 g | 0.7% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ