Gyomu
Pickled Ginger
調味料・ソース
- エネルギー
- 26kcal
- たんぱく質
- 0.6g
- 脂質
- 0.5g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 4.7g
1日1.3%
1日1.2%
1日0.9%
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商品解説
「Gyomu Pickled Ginger」は、100gあたり食塩相当量が23.6gと非常に高く、強い塩味と生姜特有の風味が特徴の調味料です。一方で、エネルギーは100gあたり26kcalと控えめで、たんぱく質や脂質も少量に抑えられています。この商品は、料理に塩味と爽やかな風味、そして彩りを加えるアクセントとして活用できます。例えば、寿司や丼物、焼きそば、お好み焼きといった料理に少量添えることで、味の引き締め役や食感のコントラストを楽しむことができます。使用する際は、高い塩分量に留意し、他の調味料とのバランスを考慮することが重要です。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 26 kcal | 1.3% | |
| たんぱく質 | 0.60 g | 1.2% | |
| 脂質 | 0.50 g | 0.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.70 g | — | |
| ナトリウム | 944 mg | 62.9% | |
| 食塩相当量 | 2.36 g | 39.3% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ