株式会社 神戸物産
八角
調味料・ソース
- エネルギー
- 375kcal
- たんぱく質
- 3.5g
- 脂質
- 6.5g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 76g
1日18.3%
1日7%
1日11.8%
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商品解説
神戸物産の八角は、独特の甘くスパイシーな香りが特徴の乾燥スパイスです。100gあたり375kcalのエネルギーを有し、主に炭水化物76.0gがその供給源となっています。脂質も6.5g含まれますが、ナトリウムは200mg（食塩相当量0.5g）と控えめです。本商品は少量を使用する調味料であるため、一度の食事で摂取する栄養成分はごくわずかです。豚の角煮やルーロー飯といった肉の煮込み料理、その他中華料理の風味付けに活用することで、料理に奥深い香りとコクを加え、食欲を刺激する効果が期待できます。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 375 kcal | 18.3% | |
| たんぱく質 | 3.50 g | 7.0% | |
| 脂質 | 6.50 g | 11.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 76 g | — | |
| ナトリウム | 20 mg | 1.3% | |
| 食塩相当量 | 0.05 g | 0.8% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ