七味唐からし

商品解説

S&B 七味唐からしは、複数の香辛料を配合した風味豊かな調味料です。栄養成分を見ると、100gあたりエネルギーは4730000 kcal、たんぱく質は152 gと高めですが、一度に使う量がごく少量であるため、食事全体に与える栄養的な影響は限定的です。料理の風味付けやアクセントとして、うどんやそば、丼物、汁物などに少量加えることで、辛味と香りの変化を楽しめます。食塩相当量も100gあたり382gとありますが、こちらも使用量を考慮すると、塩分摂取への影響は小さいと言えるでしょう。