レモンはちみつ

商品解説

久保養蜂園のレモンはちみつは、はちみつの自然な甘みにレモンの爽やかな風味が加わった調味料です。100gあたり利用可能炭水化物（単糖当量）が49.5gと、主に糖質で構成されており、手軽なエネルギー源として活用できます。特に注目すべきは、レモン由来のビタミンCを46.6mg含む点です。一般的なはちみつにはほとんど含まれないビタミンCが補給できるため、甘味を加えつつ栄養面も考慮したい場合に適しています。温かい飲み物やヨーグルト、トーストにかけるのはもちろん、ドレッシングやマリネ液に加えることで、料理に奥行きのある甘酸っぱさを与えることができます。