ビーガンチーズ

商品解説

J-オイルミルズ ビーガンチーズは、乳製品を使用せず作られた代替チーズです。100gあたりたんぱく質が0gである点が大きな特徴で、一般的なチーズがたんぱく質源となるのとは異なります。主な栄養成分は脂質23gと利用可能炭水化物20gであり、これらがエネルギー源となります。乳アレルギーを持つ方やビーガン食を実践する方が、チーズ特有の風味や食感を料理に取り入れたい場合に適しています。ピザやグラタン、トーストなどの加熱料理に加えることで、コクや満足感をプラスする活用方法が考えられます。たんぱく質は他の食材から補給することを意識すると良いでしょう。