佐香园
0％添加の甜麺醤
調味料・ソース
- エネルギー
- 163kcal
- たんぱく質
- 7.2g
- 脂質
- 1.8g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 28.9g
1日8%
1日14.4%
1日3.3%
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商品解説
佐香园の「0％添加の甜麺醤」は、調味料として幅広い中華料理に活用できる製品です。100gあたりの脂質は1.8gと、一般的な甜麺醤と比較して控えめな数値を示しており、コクを加えつつも料理全体の脂質を抑えたい場合に適しています。また、「0％添加」という表示は、素材本来の風味を重視する方にとって選択肢となるでしょう。回鍋肉や麻婆豆腐などの定番料理はもちろん、炒め物や和え物の隠し味として、また肉料理のソースとしても利用可能です。そのままでも使いやすく、家庭での食卓に本格的な中華の味わいを手軽に取り入れられますが、食塩相当量が8.35gと比較的高い点には留意し、使用量には注意が必要です。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 163 kcal | 8.0% | |
| たんぱく質 | 7.20 g | 14.4% | |
| 脂質 | 1.80 g | 3.3% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 28.90 g | — | |
| ナトリウム | 3340 mg | 222.7% | |
| 食塩相当量 | 8.35 g | 139.2% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ