紅鮭

商品解説

マルエツの紅鮭は、100gあたりたんぱく質を19.8gと豊富に含み、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できる食材です。脂質は4gと控えめで、利用可能炭水化物も0.1gと極めて少ないため、高たんぱく・低脂質・低糖質な特徴を持ちます。さらに、食塩相当量が0.0065gと非常に少ない点も注目すべきです。このため、塩分摂取を控えたい方や、素材本来の風味を活かした味付けをしたい場合に適しています。焼いたり蒸したりして主菜にするのはもちろん、ほぐしてサラダや和え物の具材に加えることで、手軽に栄養バランスを整えることができます。