九原本家
鶏だし
調味料・ソース1食 8g
- エネルギー
- 312kcal
- たんぱく質
- 40.1g
- 脂質
- 2.25g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 32.9g
1日15.2%
1日80.2%
1日4.1%
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商品解説
九原本家 鶏だしは、料理に風味と旨味を加える調味料です。100gあたりたんぱく質が40.1gと非常に豊富であり、同時に脂質は2.25gと控えめな点が特徴です。これにより、肉の旨みを加えつつ、脂質を抑えたい料理に適しています。一方で、食塩相当量は17.2gと高いため、使用量には注意が必要です。スープや炒め物、煮込み料理のベースとして少量加えることで、手軽にたんぱく質を補給しながら、料理の味わいを引き立てることができます。減塩を意識する場合は、他の調味料とのバランスを考慮すると良いでしょう。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 312 kcal | 15.2% | |
| たんぱく質 | 40.10 g | 80.2% | |
| 脂質 | 2.25 g | 4.1% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 32.90 g | — | |
| ナトリウム | 6890 mg | 459.3% | |
| 食塩相当量 | 17.20 g | 286.7% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ