純りんご酢

商品解説

私市醸造の純りんご酢は、100gあたりエネルギーが20kcalと低く、たんぱく質、脂質、食塩相当量はいずれも0gである点が特徴です。特に食塩相当量が0gであることから、塩分摂取を控えたい方や、素材本来の味を活かしたい料理に適しています。このため、カロリーや塩分を気にせず、料理に爽やかな酸味と風味を加えたい際に役立つ調味料と言えます。サラダのドレッシングベースとして油と混ぜたり、マリネ液に加えて肉や魚、野菜を漬け込んだりするのに適しています。また、水や炭酸水で薄めて飲用するなど、幅広い活用が可能です。