theヨーグルト きび糖入り

商品解説

マース theヨーグルト きび糖入りは、100gあたりエネルギー83kcal、たんぱく質3gを含む乳製品です。本商品の大きな特徴は、食塩相当量が3.44gと、一般的なヨーグルトと比較して非常に高い点にあります。きび糖のほのかな甘みも感じられますが、このしっかりとした塩味が全体の風味を特徴づけています。そのため、デザートとしてそのまま食べるよりも、料理の調味料としての活用が適しています。肉や魚の下味付け、ドレッシングやソースのベース、またはカレーや煮込み料理のコク出しとして使うことで、発酵食品ならではの風味と塩味を料理に加えることができます。塩味を活かした新しいヨーグルトの楽しみ方を提案する商品と言えるでしょう。