マルサン
減塩こうじみそ
調味料・ソース
- エネルギー
- 194kcal
- たんぱく質
- 11.5g
- 脂質
- 4.7g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 26.4g
1日9.5%
1日23%
1日8.5%
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商品解説
マルサン 減塩こうじみそは、味噌本来の豊かな風味を保ちながら塩分を抑えた調味料です。100gあたりの食塩相当量は9.74gと、一般的な味噌と比較して塩分摂取量を減らしたい場合に適しています。また、たんぱく質を11.5g含んでおり、料理に旨味と栄養をプラスできます。味噌汁の基本調味料としてはもちろん、炒め物や煮物の味付け、和え物など、幅広い料理に活用可能です。減塩タイプではありますが、使用量には配慮し、他の調味料とのバランスを取りながら使用することで、日々の食事で味噌の風味を楽しみつつ、塩分コントロールの一助となるでしょう。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 194 kcal | 9.5% | |
| たんぱく質 | 11.50 g | 23.0% | |
| 脂質 | 4.70 g | 8.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.40 g | — | |
| ナトリウム | 3900 mg | 260.0% | |
| 食塩相当量 | 9.74 g | 162.3% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ