ごまドレッシング

商品解説

キユーピーごまドレッシングは、ごまの豊かな風味が特徴の調味料です。栄養成分を見ると、100gあたりのエネルギーは447kcal、脂質は41.3gと、比較的高エネルギー密度であることがわかります。特に、食塩相当量が26.2gと非常に高く、少量でも料理に強い塩味とコクを与えることができます。この特性を活かし、サラダにかける際は少量に留め、他の食材とのバランスを考慮することが推奨されます。また、肉や魚の下味、和え物、炒め物の隠し味として少量加えることで、料理に深みと風味をプラスする活用方法も考えられます。使用量を調整することで、塩分や脂質の摂取量をコントロールしながら、ごまの風味を楽しむことができるでしょう。