Olive Oil

商品解説

Bosco Olive Oilは、100gあたり脂質が100gを占める、純粋な脂質源の調味料です。エネルギーは100gあたり900kcalと高く、効率的なエネルギー源となります。たんぱく質、炭水化物、ナトリウムは含まれていません。この特性から、料理に風味とコクを加える目的で幅広く活用できます。例えば、サラダやカルパッチョのドレッシングとして生で用いるほか、炒め物やアヒージョ、パスタの調理油としても適しています。パンにつけてそのまま味わうこともでき、食卓に豊かな香りと滑らかな口当たりをもたらします。他の栄養素を補給するものではなく、主に風味付けやエネルギー補給の手段として利用されます。