雪印北海道炼乳

商品解説

雪印北海道炼乳は、牛乳を濃縮し砂糖を加えた甘い乳製品です。100gあたり328kcalのエネルギーと、利用可能炭水化物55.5gを主成分とし、非常に濃厚な甘みが特徴です。牛乳由来のたんぱく質7.9gや脂質8.3gも含むため、ミルクの風味も豊かです。この商品は、その濃厚な甘みとミルク感から、いちごやかき氷、フルーツなどのデザートに直接かけるだけでなく、コーヒーや紅茶、牛乳に加えて風味を豊かにしたり、パンケーキやフレンチトーストのソースとしても活用できます。また、料理に少量加えることで、コクとまろやかさをプラスする調味料としても使用可能です。