グルテンフリー クリームシチュー・ルー

商品解説

コスモ食品のグルテンフリー クリームシチュー・ルーは、小麦粉を使用せず作られており、小麦アレルギーやグルテン摂取を控える方の選択肢となります。100gあたりの脂質は35.0gとルーとしてのコクを出す成分が豊富に含まれ、食塩相当量は8.46gであるため、調理の際は全体の塩分バランスを考慮することが推奨されます。このルーは、通常のクリームシチューのベースとしてだけでなく、グラタンやドリアのソース、野菜を使ったポタージュの風味付けなど、幅広い洋食メニューに応用可能です。グルテンフリーでありながら、しっかりとした風味ととろみを料理に加えることができる製品です。