内堀醸造
黒酢
調味料・ソース
- エネルギー
- 107kcal
- たんぱく質
- 0.667g
- 脂質
- 0g
- 利用可能炭水化物（単糖当量）
- 27.3g
1日5.2%
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商品解説
内堀醸造 黒酢は、料理に風味と酸味を付与する調味料です。100gあたり脂質が0gであり、脂質摂取を控えたい場合のドレッシングやマリネ液の基材として利用できます。また、食塩相当量は0.5gと比較的控えめなため、塩分摂取量を意識する際の味付けにも適しています。炭水化物が27.3g、エネルギーが107kcal含まれており、黒酢特有のまろやかな酸味とコクが特徴です。炒め物や煮物の隠し味、肉料理のソース、または水や炭酸水で割って飲むなど、様々な料理や飲み物に応用でき、食卓のアクセントとなるでしょう。
栄養成分（100gあたり）
栄養成分表示に基づく主要栄養素。実際の製品によって異なる場合があります。
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 107 kcal | 5.2% | |
| たんぱく質 | 0.67 g | 1.3% | |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 27.30 g | — | |
| ナトリウム | 20 mg | 1.3% | |
| 食塩相当量 | 0.05 g | 0.8% |
基本食品と比べる
文部科学省「日本食品標準成分表」の基本食品と栄養成分を比較できます。より詳細な栄養データはこちらでご確認いただけます。
データソース
本商品データは Open Food Facts（https://openfoodfacts.org）のデータに基づいています。ライセンス: Open Database Licence 1.0（ODbL）。
元データ: Open Food Facts 商品ページ