低塩だし醤油

商品解説

鎌田 低塩だし醤油は、塩分摂取量を抑えたい方に適した調味料です。100gあたりの食塩相当量は7.874gと、一般的な濃口醤油と比較して大幅に塩分がカットされている点が最大の特徴です。これにより、だし本来の豊かな風味を損なうことなく、料理の味付けが可能です。また、脂質は0g、エネルギーも94kcalと控えめです。煮物や炒め物、かけ醤油として日常的に使用することで、無理なく減塩に取り組むことができます。素材の味を引き立てつつ、健康的な食生活をサポートする調味料として活用できるでしょう。