炭火が香る本格焼鳥たれ

商品解説

ローソンの「炭火が香る本格焼鳥たれ」は、100gあたりエネルギー137.2kcal、利用可能炭水化物31.0gを主成分とする調味料です。たんぱく質や脂質が控えめな一方、炭水化物、特に糖質がその大部分を占めており、甘辛い風味が特徴と言えます。このたれは、焼鳥にかけるのはもちろんのこと、鶏肉や豚肉の照り焼き、野菜炒めの味付け、魚の煮付けなど、甘みとコクを加えたい様々な料理に応用可能です。使用する際は、糖質を多く含む点を考慮し、他の食材とのバランスを意識することで、手軽に料理の風味を引き立てることができるでしょう。