大根餅のもと

商品解説

Kaldi 大根餅のもとは、自宅で手軽に大根餅を調理できる粉末状の製品です。100gあたりエネルギー355kcal、利用可能炭水化物75.8gと、主に炭水化物を供給する食品であることが特徴です。これは、大根餅の主原料となる米粉や小麦粉がベースとなっているためと考えられます。調理の際は、大根や水を加えて希釈するため、最終的な料理の栄養価は変動します。炭水化物が豊富なため、主食の一部として、または軽食として活用できます。野菜や肉類を加えることで、栄養バランスを整えつつ、満足感のある一品にアレンジすることが可能です。